バー 祇園さが乃様

祇園北町で常連のお客様に愛されるバー「祇園さが乃」さまの移転工事のお手伝いをさせていただきました。   新しい店舗を作るにあたり大事にされていたことは、常連さんに違和感が無いよう、移転前のお店を引き継ぐこと。 … 続きを読む


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飲食店 cafe shizuku様

川端警察署のすぐそばでオープンのお手伝いをさせていただきました。元々は白川疎水通沿いでお店をされていましたが、建物が取壊しになるということで移転という形でリニューアルされました。   物件は木造2階建てですが今 … 続きを読む


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カフェ Story coffee & espresso様 ②

前編前編最近、ぼちぼちと飲食店が増え、盛り上がりをみせる御所西エリアにオープンしたコーヒーショップ「Story coffee and espresso」。 地元の人も観光客も気軽に訪れてほしいとリノベーションされた店の内 … 続きを読む


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カフェ Story coffee & espresso様 ①

2022 年3月1日、堀川通にほど近い御所西エリアに、コーヒー店「Story coffee and espresso」がオープンしました。 オーナーは、滋賀県出身の永岡麻希さん。東京でバリスタとして働いた後、大好きな街だ … 続きを読む


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カカオ専門店 dari K 四条河原町店様

四条大橋の西側、四条通りに面したビルの1階にて「Dari K 四条河原町店」様のオープンのお手伝いをさせていただきました。   まず店内に入って目につくのが、壁面に描かれているカカオの木の絵。よくみると背景は鴨 … 続きを読む


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洋菓子店 MOGU kyoto様

京阪本線神宮丸太町駅から徒歩 2 分、ケーキショップ「MOGU kyoto」様のオープンのお手伝いをさせていただきました。 こちらでは食材は国産のものだけを使用と、素材にこだわったケーキや焼き菓子をお買い求めいただけます … 続きを読む


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