和菓子 旅籠屋 利兵衛様

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どらやきに特化した御菓子専門店、「旅籠屋 利兵衛」様のオープンのお手伝いをさせていただきました。場所は宇治にあるスーパー、フレンドマートの1階です。   宇治の老舗和菓子屋から、親しみやすい地域の御菓子屋さんへ … 続きを読む


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飲食店 Café Dining Sera様

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嵐山の清涼寺からほど近い場所に、Café Dining Sera様がオープンされました。 ご夫婦で、京都産の食材を使った和食をメインに出されているカフェです。   以前入られていたお蕎麦屋さんの残っていたインテ … 続きを読む


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