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平成スイーツを食べながら、令和カウントダウンはいかが?

パンナコッタ

   新元号が発表された直後、 いそいそと「令和」にちなんだ商品を記事にしました(笑) https://www.kotostyle.co.jp/blog/archives/30623 が、実際に「平成」が残り数 … 続きを読む


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飲食店 ささ家ん様

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西院駅から徒歩5分。西大路四条の南東側エリアに「焼鳥ささ家ん(ささやん)」様のオープンをお手伝いさせていただきました。   こちらは、元焼肉屋さんの居抜き物件。厨房機器、家具を入れ替え、カウンターを造作、基本的 … 続きを読む


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鮮魚加工 魚輝様

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北山駅から徒歩10分ほど、下鴨本通りに面した閑静な住宅街にて、京都 魚輝(うおき)下鴨店様のオープンをお手伝いさせていただきました。   髙島屋京都店で30年以上営業されている同店。本店となる下鴨店は、あえて一 … 続きを読む


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鮮魚加工 魚輝様①

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  地下鉄北山駅から徒歩10分ほど。閑静な住宅街が広がる下鴨エリアに、鮮魚加工品や干物を製造・販売する「京都 魚輝(うおき)下鴨店」がオープンしました。髙島屋京都店で30年以上営業されている同店ですが、今回の下 … 続きを読む


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鮮魚加工 魚輝様②

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  2019年1月にオープンした「京都魚輝(うおき)下鴨店」。前回は、オープンまでの経緯や、物件探しのこと、コトスタイルに依頼したきっかけについてお話を伺いました。   今回は、リフォームのことや内装 … 続きを読む


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「喫茶店の日」に、 オープンしたばかりの「喫茶ゾウ」さんに行ってみました。

ゾウ外観1

「喫茶店の日」に、 オープンしたばかりの「喫茶ゾウ」さんに行ってみました。   4月13日は「喫茶店の日」だそうです。 明治時代、日本にはじめて喫茶店が誕生した日にちなんで。 平成も終わろうとするいま「喫茶店」という響き … 続きを読む


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2019年ゴールデンウィーク休業のお知らせ。

2019GWお知らせ

      4月28日(日)から5月6日(月)までお休みを頂きます。 平素より、大変お世話になっております。 コトスタイル株式会社では、 誠に勝手ながら2019年のゴールデンウィーク期間の休業日を 4 … 続きを読む


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「あなたのルールは?」 人気番組「セブンルール」に登場のパンやさんへ行ってみました。

ニッタベーカリー1

    楽しみにしていらっしゃる方、多いかも。 火曜日の夜のドキュメントバラエティー番組「セブンルール」。 https://www.ktv.jp/7rules/ 毎回、さまざまな分野で活躍されている女 … 続きを読む


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