ドックカフェ Dog Cafe ALAN①
京都右京区、松尾大社からほど近い場所に、2018年4月1日、 「Dog Cafe ALAN(ドッグカフェアラン)」がオープンしました! 店名の由来は、オーナーの濱端大輔さん・香さんご夫婦が飼っているオスの … 続きを読む
ドッグカフェ Dog Cafe ALAN②
2018年4月1日に、京都右京区にオープンした「Dog Cafe ALAN(ドッグカフェアラン)」。前回のインタビューでは、 ドッグカフェを始める前のことや、物件探しなどについてお話を伺いました。 2回目となる今回は、ワ … 続きを読む
ゲームバー BAR DOTs①
2018年3月、京都の台所・錦市場から少し南へ下がったところにオープンした「BAR DOTs」。 店主の山田翼さんは、高級ホテル「ヒルトン大阪」のスカイラウンジで3年ほど働いたのち独立。以前は、研究施設で働 … 続きを読む
ゲームバー BAR DOTs②
京都の台所、錦市場から少し南へ下がったところにオープンした「BAR DOTs」。前回のインタビューでは、店主の山田翼さんが研究施設での勤務からバーをオープンすることを決めるまでお話を伺いました。今回は、物件探しからリフォ … 続きを読む
ゲームバー BARDOTs③
京都の台所、錦市場から少し南へ下がったところにオープンした「BAR DOTs」。店主の山田翼さんが、バーをオープンするにあたり「数あるバーの中でも個性を持ちたい」と取り入れたボードゲーム。どのような思いがあったのでしょう … 続きを読む
ドッグホテル 京都わんこのお宿 薫風舎①
京都・壬生(みぶ)にあるドッグホテル「京都わんこのお宿」が、2018年2月リニューアルオープンしました。 この宿が、従来のペットホテルと大きく違う点は、夜も人が建物に滞在し、 まるで友人宅に預けるような感覚で、犬を預けら … 続きを読む
ドッグホテル 京都わんこのお宿 薫風舎②
2018年2月にリニューアルオープンした、京都・壬生(みぶ)にあるドッグホテル「京都わんこのお宿」。前回は、動物を扱える事業もオッケーな物件探しから、資金調達までのお話を伺いました。今回は、どんなリフォームになったのか? … 続きを読む
学習塾 KAJIKITA-Labo様
京都市左京区、三宅八幡神社にほど近い大通りに2018年2月20日、個人塾がオープンしました。 代表を務めるのは、航空・宇宙関連の会社で働いていた梶卓磨さん。 全く違う業種を新たにスタートさせた … 続きを読む