飲食店 焼肉ダイスケ様①

  2018 年10月17日、四条通りに面する賑やかな場所にオープンした「焼肉ダイスケ」。 白枠の押し出し窓に、グレーの壁、まるでカフェを思わせるシックな外観は、一見、焼肉屋さんとは思えません。 オーナーは、家 … 続きを読む


飲食店 焼肉ダイスケ様②

  2018年10月17日に、「焼肉ダイスケ」。前回のインタビューでは、独立するまでのお話や物件探しのことについて、お話を伺いました。   2回目となる今回は、リフォームの内容を詳しく伺っていきます。 … 続きを読む


飲食店 味人様①

  京都のビジネス街の中心・四条烏丸から西へ約5分。四条通に面した一等地に6年前にオープンしたのが、居酒屋「味人」です。     オーナーの奥村武人さんは脱サラをして、飲食店をスタート。お店を始めて6 … 続きを読む


飲食店 味人様②

四条通りに面した場所に6年前にオープンした居酒屋「味人」。前回のインタビューでは、リフォーム内容や、コトスタイルに依頼したきっかけなどについてお話を伺いました。     インタビュー2回目となる今回は … 続きを読む


飲食店 創作タイ料理パッタイ①

最近目覚ましく発展している印象を受ける西院エリア。そんな西院で2018年4月4日にオープンしたのが「創作タイ料理 パッタイ」です。阪急西院駅からも徒歩圏内。オープンからわずか3ヶ月ですが、ランチ時にはお客様の足が途切れる … 続きを読む


飲食店 創作タイ料理パッタイ②

2018年4月4日に、西院にオープンした「創作タイ料理 パッタイ」。前回のインタビューでは、物件探しのことや、コトスタイルに依頼したきっかけなどについてお話を伺いました。   インタビュー2回目となる今回は、リ … 続きを読む


まつげエクステサロン サムソン&デリラ様②

この春、京都・伏見区醍醐にオープンしたエステ&まつげエクステ専門店「サムソン&デリラ Give」。前回のインタビューでは、内装工事を依頼する会社はどうやって検討したのか、また最終的にコトスタイルにした決め手は何だったのか … 続きを読む


まつげエクステサロン サムソン&デリラ様①

京都伏見区醍醐に、この春エステ&まつげエクステ専門店「サムソン&デリラ Give」がオープンしました! 「サムソン&デリラ give」としては、醍醐本店・西大路七条店に続く3店舗目。西海岸をイメージしたというリフォームは … 続きを読む