喫茶店 ネクタイコーヒー様②
2024年1月25日にオープンした「ネクタイコーヒー」。 前回は、築100年の古民家をリノベーションするにあたり挑戦したクラウドファンディングや開業までのエピソードなどについてお話を伺いました。 つづいてはもともとの建物 … 続きを読む
喫茶店 ネクタイコーヒー様①
五条大宮から南西にある島原という街にオープンした「ネクタイコーヒー」。 店主の中川優さんは、さまざまなコーヒーショップで働き、その後開業を見据え間借り営業をはじめ、2024年1月末にお店をオープンしました。 … 続きを読む
物販店 Ducks Kyoto Uji様
宇治 平等院の近く、観光地としてもとても賑わっているエリアで「Ducks Kyoto Uji」様がオープンされました。河原町七条の「Ducks」様の姉妹店となります。 姉妹店ということで、Du … 続きを読む
外食コンサルさんとの色々お話させてもらった消費者の変化と近況について
外国人観光客の観光にも変化が起こっている こんにちは、久しぶりのオミセツクルコラムです。 年始から、かなりバタバタしていて、なかなかブログも書けず 気がついたら2月も、もう少しという感じですね。 先日、当社 … 続きを読む
飲食店 Bar Halleria様
京都市内を代表するローカル飲み屋街の西院エリアにてBar Halleria様のオープンのお手伝いをさせていただきました。 物件の1階にはカフェがあり四条通にも面していることで、多くの通行人からも目を引きやす … 続きを読む
Leaf2.3月号にコトスタイルでお手伝いさせていただいたお店が4件掲載されました。
Leaf2.3月号掲載情報です 昨年末に発売されていたLeaf2.3月号。 購読しているのですが、ようやく読むことができました。 今回もお客様のお店ないかなとチェックしながら。 しかし、どのお店さんも伺いたくなりますね。 … 続きを読む
コトスタイルでお手伝いさせていただいた12月にオープンされたお店の情報です。
今年もよろしくお願いします! オミセツクルコラムも新年一発目! 気合いいれて投稿といきたいところですが19日になっちゃいました。 やっぱり年明けはバタバタしてしまいますね。 いくつか現場も始まり、気がつけば2/3を消化。 … 続きを読む
営業日及び営業時間の変更につきまして
平素より、大変お世話になっております。 さて、誠に勝手ながらコトスタイル株式会社では 昨今の働き方改革など労働環境の見直しなどを考慮し 本年より下記の営業時間を変更させていただく事になりました。 何卒ご … 続きを読む