北山堀川の交差点に白くてかわいい木造戸建を見つけました。
白くて小さくてかわいいやつです。
広々とした交差点の中だけに、妙に気になるやつですが、
結構奥に長いんですよ。
さらに二階とはアプローチが別なんです。
これ、結構ポイントですよ。
別々のお店を同時にオープンというテクニックに有効です。
例えば、一階はカウンター形式のバーだけど、
二階はしっかりと個室で接客できる和食屋さん。
もちろん厨房は一緒にしてしまえば、
なかなかおもしろい事ができそうかも、
ありきたりな感じではなく、
ちょっとひねった方が光りそうな物件です。
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