事例を更新しました。チョコレート専門店 Dari-K様


 

多くの観光客で賑わう八坂神社から少し南へ進み、

東に一本入った路地にチョコレート専門店の

Dari-K祇園あきしの店さんがオープン、

出店のご準備に携わせて頂きました。

 

今回が3店舗目ということで、オープン時には

多くの開店祝いのお花で埋め尽くされる程、大盛況でした。 

 

大人気のチョコレートは余計なものが一切使用されておらず、

インドネシアから直接買い付けたカカオ豆を自家焙煎し、

一粒ずつ皮を剥いたあと、砕いてペースト状にすることで

カカオの際立った香りや味を楽しむことができます。

 

内装についても、チョコレートに対するこだわりが、

お客様に伝わるように、濃い茶色の天井に木目の床といった

シンプルでビターなデザインを目指しました。

店内奥の大きなサイン看板がポイントになっています。

 

祇園といった、京都の伝統ある街並みで、

ひっそり現れたチョコレート専門店。

こだわりの製法と情熱で京都ブランドを

世界へ発信して頂けるのではないかと思います。

 

ここでしか取り扱いのない商品もあるので、

ぜひ一度足を運んでみてください。 

 

Dari-K様の事例紹介ページはこちらから。

 

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