伏見駅の目の前、24号線沿いの焼鳥屋さんの現場、

次は木工事です。

狭い。。せっまい。笑

３×６サイズでみちみち。

でもこの狭さが、いい距離感のお店になりそう。

＼カウンターの天板がつきました／

そして、前の店舗はテイクアウトで外壁がないタイプのお店だったので、

外壁と窓・ドアを新設します。

＼外壁が出現。／

＼もっと外壁が出現。／

次は仕上げをしていきます🐥

祇園町北側の居酒屋さんの現場、最後の納品ラッシュで造りつけの家具、ベンチ、トイレのドアなどなど。

順番に設置・納品してもらいます。

＼大きい家具が入ると印象が変わりました！／

看板は小さい提灯、メニューボード、のれんを取付。

＼一気にお店らしく！／

店名は、

＼お酒とお料理 来春（きはる）さんです／

ロゴもフォントもかわいい🌷🌷

9/24にOPEN予定です！！

＼ここだよー／

〒605-0074 京都府東山区祇園町北側 347‐143 知恩ビル１階Ａ号室

内装工事が終わり、厨房機器の搬入まで無事に完了しました。

お店の構造上、カウンターの上を超えて厨房機器を運んで

もらったので大変だったかと思いますが、とてもスムーズに作業を

してくれました。

壁には和の要素が強めのクロスを貼って、虫籠窓との相性もバッチリと

いい感じに仕上がっています。

施工事例の撮影に京都東寺 おはぎ平乃屋様にお邪魔しています。

あいにくの雨模様でしたが、撮影のタイミングになると同時に

雨が上がってくれたので、無事に撮影が完了しました。

入口には見覚えのあるA型看板が立っていますね。

おはぎと書かれた紙を貼っているスタイルがハマっています。

色々な使い方ができるかと思うので、ぜひ参考までに。

A型看板のチェックはこちらから↓

https://www.tenpo-custom.com/category/furniture/goods/0107-COT0001.html

撮影をした様子は近々アップしていくので、お楽しみに〜。

コトスタイルでオープンをお手伝いさせていただいた

「お菓子工房 12菓月」さま

店頭での販売を開始されたので、

お祝いを兼ねてご訪問しました！

12時からの販売で14時前に伺いましたが、1順目はほぼ完売のようです。

お菓子好きの方はチェックされているのだな・・

ご近所の方もオープンを待っていたのだな・・！

と我が事のようにうれしく思いました。

次のケーキもすぐに仕上がりましたので、お持ち帰りしました★

＊かぼちゃのチーズケーキ

＊バナナキャラメルタルト　です

甘みもくちあたりもやさしい味わいでした・・！

ご褒美にも、贈り物にも。おすすめです！

お菓子工房 12菓月 Instagram

※9月は23（土）24（日）も販売されます！

おまけ。

（上にいる黒髪ダックはスタッフ私物の「ミスティックダック」です）

Ducks Instagram

大工さんの工事が終わって仕上工事に突入していきます。

仕上の一発目は塗装工事から。

カウンターの天板や棚板をコテバケという道具を使いながら

染み込ませて着色していきます。

着色→乾燥の繰り返しを行って仕上がった様子がこちら。

思っていた通りいい感じに仕上げてくれました。

次回は内装工事の様子をお伝えしていくので、お楽しみに〜。

ブログ最新ページはこちらから↓

https://www.kotostyle.co.jp/diary/

伏見駅の目の前、24号線沿いの焼鳥屋さんの現場、

解体が終わり設備工事です。

フードは新しいのに交換。

前より大きくなるので、天井裏から支持をし直します。

＼天井にズボッと／

あとは厨房の給排水。

食洗機を新設したり、シンクのいちをすこし動かすので、

部分的に溝斫りしてもらっています。

＼不思議なかたちの斫りあと／

なぜ、不思議なかたちなのか。

なぜなら建物が不思議なかたちだから。

三角の角地にたっているため、建物自体がすっごい多角形の不思議なかたちをしてるんです。

現況図面おこすのにめちゃくちゃ四苦八苦…

ちっちゃいのに個性つよめなカワイイ物件。

＼その他、仕上げイメージも考え中。／

店名がかわいい響きの名前です。

次は造作していきます🐥

伏見駅の目の前、24号線沿いの小さい戸建テナントに小さな焼鳥屋さんができます

まずは解体。

大きな耐熱ガラスで厨房と店内が仕切られてましたが、

次は対面のカウンターにしたいので、

でっかいガラスを解体してもらいました。

めちゃくちゃ重いので、

粉砕しながら撤去していきます。

＼バッキバキに割れた…／

その他、細々と解体。

厨房と客席のレイアウトは大きく変えないので、使えるところは再利用していきマス。

次は厨房の変更箇所の設備配管をしていきます🐥

木工事が終わって、仕上げ工事に突入しました、祇園町北側の居酒屋さんの現場。

塗装→内装と進んでいきます。

まずは棚など木部の塗装と厨房天井の補修塗装。

そして壁と天井のクロスを貼って、床を貼ってもらってかなり完成形に近づきました

＼グレーのクロスとこげ茶の木の組み合わせが👍／

ここまできたらいよいよ大詰め。

飲食店の工事ではいつもドキドキの厨房機器の搬入です。

＼搬入まえ／

＼搬入ほぼ完了／

フードの下にいる、大きめの箱みたいな機器。

グリラーなんですが、同時並行で調理ができたり色々な調理に使える優秀な子だそう👀

どんな子か知りたくなったらぜひオープンしてからお店にいって店主さんに聞いてみてください👀

今月末ごろにOPENする予定みたいですヨ🌷🌷

新町仏光寺の立呑店では工事が着々と進んでいます。

メインのカウンターを設置するために壁を立てていきます。

これができるだけで一気に工事が進んだ感じがしますね。

ホステルとの通路の壁には町家でよく見かける虫籠窓を

イメージした窓を設置しています。

明日からはいよいよ仕上工事に突入していきます！