東山吉寿さま、完成いたしました。

イメージ以上の出来栄えで過密な工程スケジュールの中、作業していただいた

職人さんたちに感謝でございます。

早速予約のお客様で満席のご様子です。どんなお料理で楽しんでいただいているのか

機会があれば行ってみたいですね。

堀川下長者町通を東へ行った町家にて新たに工事がスタート

しました。

外壁のタイルは昔懐かしい雰囲気があってかわいいですが、

今回は上から壁を作っていきます。

まだまだ下地の一部ですがこんな感じ。

樋の位置を変えないといけないため、ビニール樋を仮設で取付けました。

明日には壁の下地が完了予定なので、お楽しみに！

本町ショップでは厨房機器が無事に搬入されました。

ステンレスのフードや壁に貼っているタイルも雰囲気バッチリです。

ショップスペースも同じようなテイストで仕上がっています。

照明が点灯すると一気にお店感が出てきました。

これから引渡し前のクリーニングや家具の搬入を行っていきます。