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一乗寺払殿町飲食店では塗装工事がはじまりました。まずはしっかりと養生をして塗らないところを保護していきます。今回は少し雰囲気の違う色を使用する予定になっています!どのようになるのかお楽しみに〜o(^▽^)o
五条河原町で新しいプロジェクト始動!
月刊食堂8月号で弊社の取組を取り上げて頂きました。(*^^*)
コト飲み第6弾|和中華酒場「名足(なたり)」に学ぶ、隠れ家感と”引き算”の店づくり
【第5回・最終回】京都で長く続く店は五感が心地よい。目に見えない「空気」と「温度」のデザイン術
【第4回】京都で長く続く店が生み出す、見えない境界線。居心地を左右する「視線」と「距離感」の設計
東山の洋菓子店さん、竣工間際の現場へ行ってきました
コト飲み第5弾|2人で満席を回す繁盛店の正体。清水五条「鬼とうふ」に学ぶ、予算のメリハリとオペレーションの設計