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四条坊城飲食店ではサッシ上のリアテックシートの補修を行っています。もともとのシートと若干色の差が出てしまいますが綺麗になってきました。雨がだんだんと散らついてきたので作業もスピーディに進んでいます*\(^o^)/*
北大路チョコレート工場-照明器具の取付中です!
裏築地町飲食店-厨房機器打合せ
コト飲み第6弾|和中華酒場「名足(なたり)」に学ぶ、隠れ家感と”引き算”の店づくり
【第5回・最終回】京都で長く続く店は五感が心地よい。目に見えない「空気」と「温度」のデザイン術
【第4回】京都で長く続く店が生み出す、見えない境界線。居心地を左右する「視線」と「距離感」の設計
東山の洋菓子店さん、竣工間際の現場へ行ってきました
コト飲み第5弾|2人で満席を回す繁盛店の正体。清水五条「鬼とうふ」に学ぶ、予算のメリハリとオペレーションの設計