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四条坊城飲食店では支給品のカウンター天板が到着しました。ウレタン塗装まで仕上がっており取り付けるのみですがこれがなかなか大変な作業です。天板を裏返したり切り欠いたりとやることが盛りだくさんです。そろそろ無事に取付が完了しそうです*\(^o^)/*
裏築地町からは北大路方面へ!
五条河原町店舗-内装工事に入っています!
コト飲み第6弾|和中華酒場「名足(なたり)」に学ぶ、隠れ家感と”引き算”の店づくり
【第5回・最終回】京都で長く続く店は五感が心地よい。目に見えない「空気」と「温度」のデザイン術
【第4回】京都で長く続く店が生み出す、見えない境界線。居心地を左右する「視線」と「距離感」の設計
東山の洋菓子店さん、竣工間際の現場へ行ってきました
コト飲み第5弾|2人で満席を回す繁盛店の正体。清水五条「鬼とうふ」に学ぶ、予算のメリハリとオペレーションの設計