Wineshop＆Cafebar HIKARU様

京都・上七軒の落ち着いた街並みに佇むWineshop＆Cafebar HIKARU様は、ワインショップとカフェバーが心地よく共存する空間として計画しました。もともとは事務所仕様だった物件のため、飲食店営業に必要な排水設備が十分ではなく、まずはインフラ整備から着手。トイレ床を上げて排水経路を確保し、それに合わせて客席側の床も一段上げることで、機能面を満たしながら空間全体に統一感を持たせています。制約をデザインへと昇華した、店舗づくりならではの工夫が詰まった計画です。空間の大きな特徴となっているのが、既存天井をあえて解体し、コンクリート現しの表情を活かしたデザイン。天井を抜くことで高さと奥行きが生まれ、コンパクトな区画でありながら開放感を感じられる、魅力的な空間に仕上がりました。無機質な素材感に、温かみある照明や木の質感が重なることで、上七軒らしい上品さと程よいラフさが共存しています。店内でひときわ目を引くのが、ワイン好きの心をくすぐるワインセラー。店内から見渡せる位置に計画することで、単なる設備ではなく、空間を彩るディスプレイとしても機能しています。訪れたお客様が自然とワインに興味を持ち、会話が生まれる仕掛けにもなっています。カウンター天板にはチェリー材を採用し、深みのある色合いが空間全体のアクセントに。コンクリートの素材感との対比によってメリハリが生まれ、落ち着きの中にも印象に残る表情をつくり出しています。機能的な課題を丁寧に解決しながら、デザイン性と居心地を両立した、上七軒という場所にふさわしい店舗となりました。