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第23話 理想!和カフェの居抜き物件

条件を少し変えるだけで上がる費用・下がる費用

 

6月1日

 
ほんの少し立地的な条件をゆるめただけで、
こんな理想的な物件に出会えるとは(^O^)
元・和カフェの居抜き物件。
さっそく中へGO♪
室内を見て、まずはホッとしました…。
これまで見てきた物件は、
どんなお店に仕上がるのか
まったく見当つかないガランとしたものだったけど、
今回は、最近まで和カフェを営業されていただけあって
わかりやすいなあ~。
プランがたてやすく、話も早いって気がする。

解答者の写真
確実に前より広いね(^-^)
質問者の写真
ほんまや~。これやったら、厨房に2人ぐらい入っても かなり余裕で動けるよね?
解答者の写真
前のは、2人入ったらお互い邪魔!って感じの スペースしかとれなかったもんね^^;
質問者の写真
でも、全体に広くなった分、やっぱり家賃も高いね
解答者の写真
そやね、人気のエリアやしね。 けど、工事費の負担が、前の物件と比べたら激減やと思うよ
質問者の写真
うれし~っ!(^^)!
わたし、外観とか、このままでも文句ないぐらい!
解答者の写真
それはヨカッタ! けどね、お店が変わるわけやし、 るい子さんのお店は観光客用の和カフェではないから、 見た目のイメージは変えた方が得策ちゃうかなあ。 構造をガラリと変えるわけじゃないから、 かなり工事費は少なくて済むよ。 えーっと…そうやなあ250万ぐらいでいけるかも
質問者の写真
わっ うれしい~!!
前は工事費800万やったよ(*_*;
えらい違いやね…。 あ…でも、さすがに厨房機器や家具は持って出てはるね~
解答者の写真
和カフェさんは、観光地に移転して 再オープンしはるみたいやから仕方ないよね。 それに、るい子さん、テーブルや椅子のテイストも けっこうコレ!っていう意思があるから、 自分で準備する方がいいやん
質問者の写真
確かに…。
全体的に気に入りました!
超前向きに考えます(^_^)/
あとは、ぜったい予算オーバーしないっていう
自分自身との誓いがあるから、その点だけかな(^◇^)
解答者の写真
OK! 物件取得費が高くなっても、 工事費が250万ぐらいとすれば まず予算の900万をオーバーすることはないと思うけど… 金額早く出すためにも、図面の作成、スグにとりかかるわ。 なかなかの掘り出し物件やし、 お互い密に連絡とっていきましょ~
質問者の写真
ありがとうm(__)m
前みたいに他のひとに先を超されたくないし… 仮押さえ、お願します!

…こんどはモヤモヤしてない(^O^)
気分爽快で、一歩前進しましたよ~♪
 
 
 

一目惚れアンティーク・レトロな窓ガラス 

 

6月5日

 
さっそく図面ができたと連絡を受け、
コトスタイルへ。
ほぼ満足! でした(^_^)v
前回、流れてしまった物件のときの打ち合わせ、
やっぱりムダにはならなかったな~と実感。
あのときにお願いしたことは、
今回の図面にも取り入れてもらえていました。
あとは、かなり細部のリクエストをしたり、
雑誌で見て惚れてしまった建具
 

 

  参照:
ガラスにバラが : ラクダの仕事 LinkIcon
 
  
(レトロなガラスを使いつつ
とってもモダンなデザインの引き戸(^^♪)
を使いたいってお願いしたり。
これで、1週間から10日ほどで見積もりを出してくれるそうです。
安いですように!^_^;
 
 
 
 
 

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“主婦るい子”のカフェをOPENする日まで

第1話 夢を叶えるための計画ブログ
第2話 店づくりのプロ。コトスタイル
第3話 物件探しより先?事業計画書 
第4話 強い味方、事業計画書
第5話 創業塾、開業セミナーの活用
第6話 開業セミナーと看板メニュー
第7話 伝わらない、あなたのイメージ
第8話 物件と自己資金と融資
第9話 京都で見本にしたいイケてるお店
第10話 お店の特徴となる内装、サービス
第11話 巻きずしと自家焙煎コーヒー
第12話 店舗開業体験で問題解消
第13話 わかりやすい開業スケジュール
第14話 オススメの物件探し方法と相場感
第15話 物件案内とREINS(レインズ)
第16話 物件予算と一目惚れ
第17話 仮押さえ無しの物件調査って?
第18話 物件調査で分かることと重要性
第19話 店舗の図面から分ったこと
第20話 初回見積もりと予算オーバー
第21話 物件契約失敗から見えたもの
第22話 予算に合わせた物件条件の変更
第23話 理想!和カフェの居抜き物件
第24話 物件決定と販促ツール
第25話 日本政策金融公庫へ融資の申込
第26話 営業時間とメニューブック
第27話 重要事項説明と決済金
第28話 物件契約からは時間との戦い
第29話 夫からのサプライズプレゼント
第30話 CAFEま〜る OPEN