山端壱町田町春巻き店-左官工事がはじまりました


山畑壱町田町春巻き店ではコンクリートブロックを積み上げていく工事に突入しました。ふつうに積み上げず馬目地という交互にコンクリートブロックを積み上げていきます。仕上がりをお楽しみに〜o(^▽^)o

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7+3(ジュウ)…めっちゃうまいっすやん!

オープンのお手伝いをさせて頂いたジュウ様!

スタッフみんなで食べに来ましたよ〜!

とにかく、うまい!楽しい!おもろい!居心地いい!

ブログ見てくださったら是非来てください〜!

という事で…今日はワインを浴びます!では!

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烏丸六条和食店でも左官工事進行中!


烏丸六条でも左官工事が進行中です!

CBが積まれていって、厨房の区画がはっきりと見えてきました!

この状態の配管の姿は今週末で、もう見えなくなりますが、いつもながら美しくかっこよく見えます!

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橘柳町カフェ-左官工事が進んでいます


今日も気持ちのいい天気になりましたね。現場では左官工事が順調に進んでいます。土間のコンクリートを仕上げるために作業が進んでいる中、お施主様からお菓子の差し入れをいただきました。ありがたくお昼に頂戴したいと思いますo(^▽^)o

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俵屋町整骨院-塗装・建具工事

こんばんは!俵屋町整骨院の現場に来ています。月曜日からの塗装工事も終盤にかかり、今朝は新しい建具が現場入り^ ^ドアノブは、お施主さまが今のお店で使われていたものです。最近はなかなか出回っていない、真鍮の丸ノブだそうですよ!

年数が経ち、先週取り外しに伺った当初は色がくすんでしまっていたのですが…!建具屋さんが磨いてくださって、ピカピカになりました^o^


before


after

お施主さまにも喜んでいただけそうです^ ^

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先斗町寿司店 仕上げ工程


先斗町寿司店では床が仕上がってきました。

床もビシッと仕上がって前のお店から随分雰囲気も変わりました!

お施主様もオープンが近づいて準備など忙しそうですが、とても明るく楽しんでやっておられるように感じます!

ここで早くお寿司食べたいです!

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烏丸六条和食店 左官工事工程



烏丸六条和食では本日より左官工事工程に突入です!

厨房のエリアの位置と仕上げ高さの最終確認

を行い、工程の確認を行って作業開始です!
今週で厨房の区画が見えてくるので作業の進行が楽しみです!

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山端壱町田町春巻き店-工事進捗レポ


週末に無事に軽天工事の下地が組み上がり、今日は朝から換気の開口や電気配線の仕込みが進んでいます。天井や壁が貼り上がるまでの間にスイッチや照明の配線を通していきます。週末にはカウンターの立上りが出来上がる予定になるのでお楽しみに( ´ ▽ ` )ノ

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先斗町寿司店 塗装中ー。


先斗町寿司店では新規の木部分を塗装しています!

カウンターを保護する役目もあるので、しっかりと塗装でコーティングします!

磨いて塗ってを数回繰り返し美しい天板に仕上げていきます!

仕上がりが楽しみです!

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烏丸六条和食店 設備工事!


烏丸六条和食店では設備工事の仕込みと呼ばれる工程に入りました。
解体後の床を配管に合わせて更に掘っていきます!

完成後は完全に見えなくなる部分ですが、飲食店の要ともいえる工事です!

勾配、角度、高さ、位置と非常に繊細で大事な工程。

職人さんとしっかり確認をしながら進めていきます!

いつも通り、バッチリ作業を進めながらも、職人目線の意見を下さるので、僕も本当に勉強になります。

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