タグ別アーカイブ: 飲食店 開業

夏の創業塾はじまります。

前回当社のコラムで取り上げたのが、去年の年末。 そこから半年、いろいろなことがありましたよね。 新型コロナウィルス感染症の流行などで、このような参加型セミナーなどは 一時開催ができなくなりました。 今回は対策等しっかり注 … 続きを読む


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5,開業仲間を探しに行政のセミナーへ。事業計画を作るアドバイスを行ってくれる組織

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5,開業仲間を探しに行政のセミナーへ。事業計画を作るアドバイスを行ってくれる組織   11月12日のコラムでは「とりあえず内覧に行く。ということが有効なのか??開業に向けて」 という表題で物件探しに取り組むまで … 続きを読む


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飲食店 秋華様

白川北大路の少し手前を東に入った、閑静な住宅街の一画に中華料理店、”秋華”さんがオープンされました。   店内はナチュラルな木目と清潔感のあるライトグレーで統一されており、とても明るい印象の中華料理店となってい … 続きを読む


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4,とりあえず内覧に行く。ということが有効なのか??開業に向けて

  4,とりあえず内覧に行く。ということが有効なのか??開業に向けて 10月15日のコラムでは「開業準備までのスケジューリングが何より大事!」という表題で掲載しておりました。(https://kotostyle … 続きを読む


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みんな大好き文房具! 「秋の京都ぶんぐフェスタ」@みやこめっせ

  この時季になると、 来年のカレンダーを選んだり、 手帳を新調したり、 秋らしいしっとりムードの一筆箋が欲しくなったり。 いつもはスマホで完結しているひとも ぬくもりを感じる紙やペンが愛しくなるような。   … 続きを読む


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3,開業までの、スケジューリングが何より大事!(第一版)開業までのスケジュールを把握。

    さて、今回は…やりたいコトが明確になって、資金的にもメドがつけば、実現に向けて行動あるのみ!   ですがやみくもに動くだけではゴールは見えません。   実際のス … 続きを読む


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お店開業への「最強ツール」事業計画書って?(第一版)事業計画書をつくる。 

     前回はお店を開業するために ・相手に自分の想いを正確に、明確に伝えることの大切さ ・想いを伝える最強ツールが事業計画書ですよ、というところまでお話ししました。   さて今回は、その開業のため … 続きを読む


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飲食店 お料理とお酒 ふくら様②

2019年5月15日に荒神口にオープンした「お料理とお酒 ふくら」。前回のインタビューでは、開店準備についてお話を伺いました。2回目となる今回は、リノベーションの内容を詳しく伺っていきます。   ——リノベーシ … 続きを読む


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