タグ別アーカイブ: 飲食店 開業

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飲食店 お料理とお酒 ふくら様②

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2019年5月15日に荒神口にオープンした「お料理とお酒 ふくら」。前回のインタビューでは、開店準備についてお話を伺いました。2回目となる今回は、リノベーションの内容を詳しく伺っていきます。   ——リノベーシ … 続きを読む


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「みせづくりカレッジ」2期生募集。 今回は「京都マルイ」でトライアル販売!

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  京都に個性的なオミセが増え、 活気あふれるマチづくりにつながるように。 コトスタイルのアツイ思いに直結するような、 京都市主催「みせづくりカレッジ」。 2期生募集がスタートしました。 https://twi … 続きを読む


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飲食店 炭火と天ぷら 二条えん様

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二条駅から歩いて5分ほど、閑静な住宅街の一角に”二条えん”様がオープンされました。 住宅街でありながらお店もちらほらと点在するエリアで、店主の気さくな人柄もありオープンしてすぐに地域に馴染みのお店になっておられます。 こ … 続きを読む


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ティースタンド SIDEWALK GOKOMACHI 様

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  京都初のホーリーバジルハーブティーが楽しめるティースタンド&ボディケアサロンの設計施工を行わせていただきました。   場所はカフェや古着屋、バルが立ち並ぶ御幸町通。シンプルなファサードながら、水色 … 続きを読む


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飲食店 お惣菜バル Okaeri様

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花園大学の南側に新店「お惣菜バル Okaeri」がOPENしました。 オーナー様はこの地域が地元だそうで、今回は地元密着型店舗のお手伝いをお手伝いさせていただきました。 工事中もお知り合いの方やご近所の方から声をかけてい … 続きを読む


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漢方内科クリニック ERIクリニック様②

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今年4月、烏丸御池駅周辺にオープンした「ERIクリニック」。前回は、物件探しやコトスタイルに依頼された理由をお伺いしました。 後編では、リフォームについて詳しく伺っていきます。     バリアフリー条 … 続きを読む


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飲食店 炭火と天ぷら二条えん様①

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人気観光スポットの二条城から徒歩5分ほど。2019年4月、静かな住宅街の一角に「炭火と天ぷら 二条えん」がオープンしました。   店主は、和食を中心に20年以上のキャリアを持つ水本正智さん。独立に至るまでの経緯 … 続きを読む


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飲食店 炭火と天ぷら二条えん様②

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2019年4月にオープンした「炭火と天ぷら 二条えん」。前回は、独立までの経緯や、物件探しについてお話しを伺いました。今回は、リフォームの詳細について詳しく伺っていきます。     居抜き物件の良さを … 続きを読む


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