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飲食店 KANOAベーカリー 様 ②

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2020 年10月2日にオープンした「KANOAベーカリー」。前回のインタビューでは二転三転しつつも、すべてが丸く収まった「オープンまでの奇跡」についてお話を伺いました。今回は店舗のリノベーションについて伺っていきます。 … 続きを読む


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飲食店 KANOAベーカリー 様 ①

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パン屋さんで知りあったという江原裕明さん・成香さんご夫妻が2人で始めた「KANOAベーカリー」。五重の塔で知られる東寺からほど近い住宅街に2020 年10月2日にオープン! 早くも地域の人気店となっています。 &nbsp … 続きを読む


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カフェ  Laughter 様 ②

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2020 年10月15日、西陣にオープンした自家焙煎珈琲のお店「Laughter」。前回のインタビューでは一度決まっていた物件を諦め、違う物件で再出発を果たしたお話を伺いました。今回はウィズコロナ時代の店舗運営や集客とい … 続きを読む


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物販店 SPICCO 大津テラス店 様

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京都店でもお手伝いをさせていただいたSPICCO様から大津テラス店の出店に伴う改装工事のご依頼を頂きました。商業施設の改装という事もあり夜間での工事、内装管理室などとの調整は大変でしたが大津に素敵なお店が生まれました。 … 続きを読む


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カフェ Laughter 様 ①

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2020 年10月15日、西陣の住宅街の一角にオープンした自家焙煎珈琲のお店「Laughter」。お店を立ち上げたのは、株式会社アカイノロシ代表取締役・矢野龍平さんと取締役・三輪浩朔さんのお2人。   &nbs … 続きを読む


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飲食店 鮨・串てん専門店 磯野梅三郎 様

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飲食店の数も多い西院エリア、春日通り沿いに”鮨・串てん専門店 磯野梅三郎”様がオープンされました。人名のようなユニークな店名が印象的ですが、今回の店舗は「磯野家グループ」としての第一号店となり、今後新しい業態の出店も考え … 続きを読む


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2020年冬期休暇のお知らせ

2020冬期休暇

  平素より、大変お世話になっております。   コトスタイル株式会社では、 誠に勝手ながら2020年の冬季休暇としまして 12月26日(土)〜1月6日(水)までとさせて頂きます。   インタ … 続きを読む


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京都わんこのお宿 薫風舎様 第二期工事

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薫風舎様の第二期の設計施工をお手伝いさせていただきました。2018年には奥のカットスペースを改装して、今回は外壁と前面のスペースの施工を行っています。   当初から空間の使い方を決めずに使いながらベストの形を探 … 続きを読む


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