祇園北町で常連のお客様に愛されるバー「祇園さが乃」さまの移転工事のお手伝いをさせていただきました。
新しい店舗を作るにあたり大事にされていたことは、常連さんに違和感が無いよう、移転前のお店を引き継ぐこと。
元お茶屋建築の和風の雰囲気だけではなく、くつろいでもらうためのお客様との距離、カウンターの高さ関係など、店主の経験を形にできるよう打ち合わせを重ねました。
間接照明は光を絞りながらも暗いイメージにならないよう、なぐり加工の板を着色しないで使う、カウンターチェアの座面を白にするなどの素材選びをしています。
既存店の和を引き継いだバーカウンターに対して、ソファ席は改装前のモルタル壁や石目のタイル床を残して洋風の印象にしています。
くつろぎながらお酒を楽しめるバーです。ぜひ一度お気軽にお寄りください。
Instagram▶@gion_sagano
内容：店舗デザイン設計施工
業種：バー
広さ：約56㎡（16.9坪）
住所：京都市東山区富永町111-2 第2フェニックスビル 1階（Google Map）
