これからお店づくりをはじめるみなさん。
どんなテイストの内装をイメージされていますか？
和の雰囲気？ 北欧系？ ナチュラル？ 南国風？
今回伺ったのは、インテリアからも接客からも
「気品ある英国」を感じられるお店でした。
紅茶やスコーンを楽しめる「THE THREE BEARS」
烏丸通に面しています。
四条烏丸、烏丸御池で待ち合わせの後のお茶に
もってこいの便利な立地。
こんなマチナカで、ゆったりとお茶ができるものかなーと
不安もありつつドアを開けました。
…が、すぐに「すてき！ココで正解！」と心の中でガッツポーズ。
白い壁とダークブラウンの木材を使った床や家具。
伝統的な英国のイメージです。
アンティークなのでしょうか、趣のあるカウンター。
テーブルや椅子、床材もこなれ感があって落ち着きます。
そんな空間にベストマッチングなシャンデリア。
窓の向こうの景色にも感激です。
DEAN&DELUCAが入っている歴史ある美しい建築。
窓が大きくとられているので、まさに借景。
交通量の多い烏丸通にいることを忘れそう。
トイレも、壁や照明・ちいさめの鏡など
細かいところにまでセンスがきらり！！
「スコーンが焼けるまで15分ほどお待ちください」
と言われましたが、
お店の雰囲気を楽しんでいるとあっという間。
アツアツで、真ん中でわると湯気がたつ
とてもおいしいスコーンでした。
伝統的な英国インテリアって
こんなに落ち着くのねと実感。
そして、時空を超えたようなチョットしたわくわく感。
ハリー・ポッターの世界や
テーマパークからの連想があるのかもしれませんね。
次はアフタヌーンティーをオーダーして
ゆっくり長居しようと決めました。
