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2017年8月26日(土) 開業セミナーvol.40 -終了しました。-

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お店を出す前に知っておいてほしい。   飲食店や美容室といった個店の独立開業について どのような進め方をすれば効率的か、また失敗せずに オープンまで進める事ができるでしょうか。   答えは、一度お店の … 続きを読む


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飲食店 サボ様

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新烏丸通二条を北へ上った路地の一角にあるサボ様のオープンのお手伝いをさせていただきました。   長年住居として利用されていた建物のため店舗として改装するにあたり配管やガス管をすべてやりかえて床も新たにコンクリー … 続きを読む


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飲食店 春巻きスタンド ラップ&ロール様

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修学院離宮や赤山禅院で有名な修学院で春巻きスタンド ラップ&ロール様の開業のお手伝いをさせていただきました。   真っ白な外観にナチュラルな木の色がシンプルでかわいらしい雰囲気を漂わせています。店内にはツートー … 続きを読む


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レトロ&ゆったり! 5軒めの「梅園」OPEN

梅園 外観1

  三条寺町の交差点。 「アレ? いつのまに?!」というスピードで完成したお店。 レトロな佇まい、ゆったりした間口も印象的です。 外観からとても魅力的なので近づいてみると 「甘党茶屋 梅園」! 京都では、おなじみですね。 … 続きを読む


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2017年夏季休暇のお知らせ。

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8月9日から16日まで夏季休暇を頂戴します。   平素より、大変お世話になっております。   コトスタイル株式会社では、 誠に勝手ながら2017年の夏季休暇としまして 8月9日(水)から8月16日(水 … 続きを読む


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カフェ床でおなじみ「サロンドロワイヤル京都」さん。 夕涼みに行ってきました。

カフェ床 行灯

  炎天下の汗だくになる蒸し暑さと、 カラダの芯まで冷えるような冷房…。 グッドコンディションを維持するのはむずかしい 京都の夏ですね…。 そんな中、オミセづくりに奮闘中のみなさん、 おつかれさまです!! 倒れてしまわな … 続きを読む


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和とカラフルと数字の世界「SOU・SOU」さんへ。

SOU小路

  大賑わいの3連休が明けて… 日常を取り戻したマチナカへ出かけました。   四条河原町からほど近く。 裏寺町と寺町のあいだに、 SOU・SOUの7軒のショップが建ち並んでいます。 SOU・SOUストリート?S … 続きを読む


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飲食店 かんぽう茶カフェ Cha-café Wa様

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新大宮商店街がはじまる北山大宮から東へ少し歩いたところにかんぽう茶カフェ Cha-café Wa様のオープンのお手伝いをさせていただきました。   緑が豊かな北山通に面しており格子を丸で囲われた建物が目印になっ … 続きを読む


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